Boire votre crème solaire - Limonade Goji Gingembre

Je suis TELLEMENT en vacances, et bon sang, qu’est-ce que j’avais besoin de tout ça : des promenades en voiture en famille, lire sur le quai, de la cuisine créative, les marchés fermiers, des ballades au clair de lune, cueillir des fleurs des champs, des siestes dans la cabane, des visites au cottage, des rires hystériques, naviguer sur la rivière, et les chants autour du feu…un vrai été canadien. Rien ne l’égale. Désolée, Danemark.

La seule chose qui manque sur cette liste de trucs-préférés-à-faire-en-été, ce sont les bains de soleil. Argh ! Ce n’est plus un secret, j’adore le soleil, et je n’ai pas honte de le dire. Je me souviens clairement de mes parents, tous les deux couchés au soleil à midi, se tartinant le corps d’huile pour bébé pour parfaire une couleur de peau absolument pas naturelle pour notre ethnicité. Alors comment une personne qui fait autant attention à sa santé que moi, peut à tel point s’affranchir de ses responsabilités ? Et bien, j’ai quelques astuces, aussi logiques soient-elles.

1. Je ne lézarde au soleil qu’en dehors des heures de pointe (entre 11h et 16h).
2. Si je sais que je vais être exposée au soleil durant les heures de pointe, je porte des vêtements légers qui me couvre autant que je peux le supporter, et un chapeau.
3. Si je dois mettre de la crème solaire pour éviter de me retrouver avec une face de homard, j’utilise la marque Beaver. Elle reste ma préférée.
4. Je m’assure de consommer plein d’huile de poisson, dans la mesure où les graisses EPA et DHA sont réputées pour réduire les risques de cancer de la peau [1].
5. Je bois de la Limonade Goji Gingembre à outrance, pour son pouvoir antioxydant ! Tout de suite, des précisions supplémentaires…

Le pouvoir des baies de Goji
Les baies de Goji sont de petits fruits rouge séchés, bourrés d’antioxydants. Elles font un bon score sur la balance ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), ce qui veut dire que les baies de Goji vont plus efficacement neutraliser les radicaux libres, ralentir le processus d’oxydation, et prévenir les dommages causés par les radicaux libres lors de l’exposition au soleil [2].

Cette boisson contient aussi du gingembre frais, qui est incroyablement chargé en antioxydants. Si vous aimez l’épicé, ajoutez-en d’avantage !

Je me souviens d’un de mes professeurs, à l’école, qui parlait d’une boisson similaire qu’elle aimait boire en été, disant que c’était comme une barrière solaire à boire. Quel concept ! Préparer en vitesse ce délicieux breuvage avant d’aller à la plage, est un bon moyen de faire grimper votre consommation d’antioxydants (même si ça ne remplace pas la crème solaire), en vous rafraichissant, vous et votre famille. La protection solaire n’a jamais été aussi délicieuse !



Limonade Goji Gingembre
Pour 1 personne
Ingrédients :
2 cS de baies de Goji
360mL d’eau
1 cc de gingembre fraichement râpé
½ citron pressé
Miel cru, au goût (optionnel)

Directions :
1. Faites tremper les baies de goji dans l’eau, au moins une heure, pour les ramollir.
2. Versez les baies de goji et l’eau de trempage dans un blender avec les ingredients restants, mixez à grande vitesse jusqu’à ce que ce soit complètement mixé.
3. Versez le tout dans un verre avec plein de glaçons et de tranches de citron.

D’autres ajouts Super-Antioxydants :
Poudre de baies d’açai
Myrtilles
Gousse de vanille
Poudre de cacao cru
Menthe poivrée fraiche
Raisins blonds
Cranberries crues
Mûres

Remède Naturel et Miraculeusement Efficace contre les coups de soleil
Avoir un coup de soleil, c’est une sacré affaire, pas juste du point de vue de la douleur, mais aussi du point de vue de la santé. Oui, c’est ancré en nous d’éviter l’overdose de soleil, mais parfois, ça arrive, tout simplement (je ne voulais pas, encore une fois m’endormir sur le capot de ma Corvette…)

Un remède maison incroyable pour neutraliser les douloureux coups de soleil, pas plus loin que le placard de votre cuisine – le miraculeux vinaigre de cidre !

Trempez simplement une boule de coton ou une petite éponge dans le vinaigre de cidre, et tamponnez sur la zone brûlée, ou faites une compresse pour les plus grandes surfaces. Si vous êtes sévèrement brûlé, répétez l’opération trois fois par jour. Si vous êtes carbonisé de la tête au pied, il vous mieux prendre un bain de ce truc – ajoutez simplement 500mL de vinaigre de cidre dans votre bain, et trempez au moins 15 min.
Le vinaigre de cidre, appliqué sur la peau, neutralise les brûlures, soulage la douleur, et permet d’éviter les cloques et la peau qui pèle. Vraiment incroyable !

Note : vous allez probablement sentir le cornichon, en effet, mais un peu d’huile de coco devrait masquer le plus gros de l’odeur, en plus d’ajouter un peu d’hydratation à votre peau parcheminée.