Meatless Mondays avec Martha Stewart - Tapenade Estragon Olives vertes + un Sandwich Vraiment Bon

Hey les amis ! C'est de nouveau le Meatless Mondays sur Whole Living.

Cette fois-ci j'ai créé une tapenade aux olives vertes très goûteuse, qui fait ami-ami avec à peu près tout ce qu'elle touche. Essayez ça : des olives vertes charnues, des noisettes grillées, des câpres salés, de l'estragon, du citron...divin ! Et la meilleure chose que j'ai fait avec ? Ce sandwich aux betteraves rôties et à la roquette. Oui, j'adore l'association d'une bonne betterave rouge avec le fromage de chèvre. Mais cette combinaison rompt la tradition et est étonnamment délicieuse. Essayez-là. Voici la recette.

Portez-vous bien,
Sarah B.

 Traduit par: Laurine Heinrich