Le magazine Kinfolk

Je gardais un secret si croustillant que je peux enfin vous révéler ! Le dernier numéro du magazine Kinfolk est sorti, et il y a un peu de Sarah B. dedans.

Pour ceux d’entre vous qui ne sont pas familier avec Kinfolk, c’est une publication vraiment unique, dédiée aux jolies subtilités de la vie, le plus souvent autour d’une table. Leur sous-titre, un guide pour les petits rassemblements, évoque à la fois le plaisir et l’importance de partager la nourriture et de renforcer la famille et la communauté  à travers la façon dont nous choisissons de manger. Avec des photos époustouflantes et des mots délicats, le volume de l’hiver se déploie pour inspirer même le plus hésitant des cuisiniers à refaire ami-ami avec ses fourneaux. Clairement, c’est mon cerveau sous forme papier.

Lorsque j’ai été contactée pour contribuer, c’est avec un grand honneur que j’ai accepté, et que j’ai écrit un article intitulé « Pourquoi je cuisine ». En fait, ce fut une merveilleuse expérience pour moi, de délivrer quelque-chose d’autre qu’une recette. A la place, je partage mes sentiments et mes réflexions sur ce que c’est de faire ce que je fais tous les jours en cuisine, au travail comme à la maison.

Je vous encourage vraiment à vous faire plaisir, ou faire plaisir à quelqu’un que vous aimez, avec ce magnifique cadeau. Vous tomberez assurément amoureux des moyens simples par lesquels chaque contributeur partage son approche de l’art de se divertir.

Merci, Kinfolk. Ce fut un plaisir.
xo, Sarah B.

 Traduit par: Laurine Heinrich